Güne sıcak bir başlangıç.
Sabah altıda fırını yakıyoruz, kahveyi fincan fincan çekiyoruz. Şehir merkezinde, gürültüsüz bir köşedeyiz.


Küçük bir mutfak, uzun sabahlar.
Lezzet23 küçük bir mutfakla başladı. Bugün de aynı mutfakta, aynı tezgahta çalışıyoruz: hamuru sabah açıyoruz, kahveyi fincana göre çekiyoruz.
Salonu sessiz tutmayı seviyoruz. Müzik var ama bağırmıyor; masalar arasında konuşabileceğiniz kadar mesafe var.



Üç şeye özen gösteriyoruz.
Taze çekilmiş kahve
Çekirdeği siparişten hemen önce öğütüyoruz. Demlenmiş kahveyi bekletmiyoruz.
Günlük ev yapımı tatlılar
Pastaları sabah yapıyoruz. Akşama kalanı ertesi güne taşımıyoruz.
Sakin çalışma köşesi
Pencere kenarında priz var, internet hızlı. Uzun oturmaktan rahatsız olmuyoruz.
Saatler ve yer
- Her gün
- 08:00 - 22:00
- Kahvaltı
- 08:00 - 12:30
- Tatlı tezgahı
- 11:00 - 21:00
Şehir merkezinde
Sokak kapısı yürüme mesafesinde, araçla gelenler için yakın otopark var.

Masa ayıralım.
Kaç kişi olduğunuzu ve ne zaman geleceğinizi seçin. Kalabalık saatlerde masa ayırmak iyi oluyor.

